🍗照烧鸡腿饭🍗简易版!不好吃你打我 🤨的烹饪做法,大厨教你详细做法

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🍗照烧鸡腿饭🍗简易版!不好吃你打我 🤨的做法步骤图

自制照烧鸡腿,确实比外卖好吃,制作也简单,来看看👀 👇🏻

用料  

鸡腿 3只
生抽
老抽
蚝油
黑胡椒
蜂蜜
自己喜欢的蔬菜

🍗照烧鸡腿饭🍗简易版!不好吃你打我 🤨的做法  

  1. 处理鸡腿:鸡腿去骨,横竖划几刀,腌制容易入味。

    🍗照烧鸡腿饭🍗简易版!不好吃你打我 🤨的做法步骤图 第2张
  2. 腌制鸡肉:加入少许盐,胡椒粉,2勺料酒,腌制半个小时以上。

    🍗照烧鸡腿饭🍗简易版!不好吃你打我 🤨的做法步骤图 第3张
  3. 酱汁制作:2勺蜂蜜+2勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+半碗清水,搅拌均匀备用!

    🍗照烧鸡腿饭🍗简易版!不好吃你打我 🤨的做法步骤图 第4张
  4. 准备的好鸡肉和照烧酱汁。⚠️鸡肉至少要腌制半个小时才能入味!

    🍗照烧鸡腿饭🍗简易版!不好吃你打我 🤨的做法步骤图 第5张
  5. 利用腌制鸡肉的时间,准备一些自己喜欢的素菜。

    🍗照烧鸡腿饭🍗简易版!不好吃你打我 🤨的做法步骤图 第6张
  6. 时间差不多了开始煮:放油,放鸡肉,中火,煎两面金黄。

    🍗照烧鸡腿饭🍗简易版!不好吃你打我 🤨的做法步骤图 第7张
  7. 这视频好模糊天呐~~ 😱

    🍗照烧鸡腿饭🍗简易版!不好吃你打我 🤨的做法步骤图 第8张
  8. 煎至两面金黄然后淋入刚才调好的照烧汁。开大火,盖盖儿5分钟左右,收汁。

    🍗照烧鸡腿饭🍗简易版!不好吃你打我 🤨的做法步骤图 第9张
  9. 大火收汁后转小火🔥注意翻面防止焦掉 😯

    🍗照烧鸡腿饭🍗简易版!不好吃你打我 🤨的做法步骤图 第10张
  10. 熟啦! 😍

    🍗照烧鸡腿饭🍗简易版!不好吃你打我 🤨的做法步骤图 第11张
  11. 石麦锅刷一点点油,开始烤蔬菜。

    🍗照烧鸡腿饭🍗简易版!不好吃你打我 🤨的做法步骤图 第12张
  12. 撒上椒盐粉和孜然粉。等熟…

    🍗照烧鸡腿饭🍗简易版!不好吃你打我 🤨的做法步骤图 第13张
  13. 把鸡肉放在盘里切段,放入米饭和蔬菜。最后拿起刚才的锅,把剩余的酱汁淋在肉上‼️

    🍗照烧鸡腿饭🍗简易版!不好吃你打我 🤨的做法步骤图 第14张
  14. 🔺如图,《照烧鸡腿饭》是真的超级无敌好吃!

    🍗照烧鸡腿饭🍗简易版!不好吃你打我 🤨的做法步骤图 第15张
  15. 随便摆个盘,📸

    🍗照烧鸡腿饭🍗简易版!不好吃你打我 🤨的做法步骤图 第16张
  16. 下饭🍗 一下子就光盘了!

    🍗照烧鸡腿饭🍗简易版!不好吃你打我 🤨的做法步骤图 第17张

小贴士

1、酱汁按照我的比例调制,后期无需放任何调料。