超快手的虾仁焗饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

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超快手的虾仁焗饭的做法步骤图,怎么做好吃

看过其他焗得菜谱都是要先炒饭再用烤箱焗的。周六早上我起晚了,要给儿子赶紧做焗饭,得越快越好,就想着这样操作了。
第一次做的时候放了西兰花点缀,但忘记拍步骤图,第二次做的时候拍了步骤图,食材里又缺少了西兰花😝。其实步骤都是一样的,而且食材大家可以选择自己喜欢的。

用料  

米饭 一碗
虾仁 3只
少量
鸡精 1-2克
番茄 两小包
味极鲜酱油 适量
火腿肠 一根
胡萝卜 一小支
西兰花 适量
马苏里拉芝士碎 适量

快手的虾仁焗饭的做法  

  1. 先准备好食材:米饭、火腿肠、胡萝卜、虾仁、西兰花(写菜谱得步骤图里没拍)、番茄酱、鸡精、料酒、味极鲜酱油、马苏里拉芝士碎

    超快手的虾仁焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 先处理虾仁,把新鲜的虾剥壳,去泥肠,对半剖开,把虾仁里黑黑的线去掉。

    超快手的虾仁焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 剥好的虾仁用料酒稍腌制下去腥。

    超快手的虾仁焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 火腿肠、去皮的胡萝卜、西兰花切丁。
    西兰花没拍照

    超快手的虾仁焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 烤箱220度预热。
    米饭里挤入番茄酱,加入味极鲜酱油和鸡精拌匀。

    超快手的虾仁焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 再加入火腿肠胡萝卜西兰花丁拌匀,装盘,用勺子稍微压压平,千万别使劲压哦😊
    在米饭上摆好虾仁。

    超快手的虾仁焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 撒上马苏里拉芝士碎,米饭周边不要放哦,免得烤好的芝士粘在盘子上比较难洗。

    超快手的虾仁焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 将米饭放入预热好的烤箱里,200度烘烤15-20分钟,只要看到马苏里拉芝士碎开始有些变金黄即可。

    超快手的虾仁焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 开吃咯!细细长长的拉丝,超级香,儿子可以很快速解决这一盘。

    超快手的虾仁焗饭的做法步骤图,怎么做好吃 第10张