腊肠卷心菜饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

广东腊肠和普通的卷心菜好配，猪油和菜饭更配噢！

用料  

腊肠卷心菜饭的做法  

1. 腊肠切片，卷心菜切大块备用

2. 我们家食量大，这么大小的杯子三杯米

3. 米淘洗干净沥干水备用

4. 热油锅，加入自己熬的猪油，没有猪油就植物油，但是猪油更香哈

5. 先放入腊肠煸炒香加入卷心菜继续煸炒

6. 加盐糖调味，比平时烧菜要咸一点，一会还要放入米和水

7. 放入大米

8. 翻炒均匀 这步不要省略，可以把米炒的更香

9. 倒入饭锅中，倒入水与食材齐平即可，要比平时煮饭水少，因为菜会出水

10. 我这次用的高压锅，平时放入电饭煲一键煮饭即可

11. 电饭煲煮好后打开用饭铲把饭充分翻拌一遍，再保温十分钟，这样饭会更香噢！

12. 好了，盛盘开吃！