海鲜饭～参考意式及西班牙海鲜饭，各取部分做法，微波炉协助快手出品，用料分量无须精准。用现有材料随意，只需考虑喜欢的口味便可。
用料
| 虾，鱿鱼，三文鱼 | 适量 |
| 洋葱，红萝卜，蘑菇 | 适量 |
| 白葡萄酒 | 100ml |
| 大米 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 意式香草，黑胡椒，胡椒 | |
| 黄油，橄榄油 |
懒人版海鲜饭的做法
1:虾，鱿鱼，三文鱼加盐及胡椒腌30分钟后用黄油煎7分熟起锅备用。
2:橄榄油加蒜片，放洋葱丁，红萝卜丁炒软，放入米炒干。下焯水后的蘑菇片，加白葡萄酒，炒两下关火。
3: 把2的部分全部放饭煲入微波叮12分钟。4：把1的海鲜铺到饭上面。再微波3分钟，出锅，洒香草，洒黑椒。