海南山蒌叶的叶子、果穗或根可以做汤料，熬鸡汤或别的汤时，放少许，汤会很清香美味，在海南本地，以山蒌叶为原料做出的菜品香味浓郁。个人偏爱米饭，山蒌咸肉炒饭，特别的香味～
用料
| 山蒌叶 | 4片 |
| 咸肉 | 切丁适量 |
| 盐 | 适量 |
山蒌咸肉炒饭的做法
山蒌叶洗干净，叠起来竖切三刀后再直直切碎丝
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山蒌咸肉炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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