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用料
椰香南瓜焗饭的做法
南瓜切开帽子,蒸15分钟,半熟备用
电饭煲蒸米饭 放入适量椰汁提味
预先用料酒、生抽腌肉。炒鸡蛋、胡萝卜丁,加入肉片爆炒。
米饭出锅后放入菜里继续炒。
将炒好的米饭盛进南瓜。加点椰汁,盖上帽子,蒸5分钟入味。