蛋炒饭(酱油咖喱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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蛋炒饭(酱油咖喱版)的做法步骤图

混搭的,没想到加点咖喱粉更有口味。
喜欢咖喱的朋友可以尝试,我们互相学习。

用料  

剩米 2小碗
金锣肉粒多火腿 2根
鸡蛋 2个
酱油 2勺
咖喱粉 少量
1勺半

炒饭(酱油咖喱版)的做法  

  1. 大火热锅,倒油,油出白烟后
    快速放入鸡蛋,搅拌碎

  2. 放入剩米饭,按压

  3. 加入火腿肠碎粒

  4. 淋入约两勺酱油,翻炒

  5. 洒盐和咖喱粉,翻炒均匀出锅。