味好美海鲜炒面（米面）的烹饪做法，大厨教你详细做法

胖贝随他山东人爷爷很喜欢吃面食，因此经常给他做面条吃，而妈咪是江南人喜欢吃海鲜，所以胖贝也喜欢吃海鲜炒面，尤其是海鲜炒米面。。。
这次刚好有机会🉐味好美调料包试用，有味好美调料系列加持，正好让胖贝吃个够。。。
废话不多说上图看真相。。。

用料  

味好美海鲜炒面（米面）的做法  

1. 味好美调料包系列
   好吃的面离不开好吃的调料加持。。。

2. 新鲜白虾🦐洗净冷冻一小时方便剥壳出虾仁
   用味好美生姜粉先腌制一下，去腥提鲜
   
   

3. 精肉泡水半小时去血水切肉丝
   用味好美嫩肉粉预拌一下，增香提鲜

4. 蔬菜洗净沥干水分切丝备用
   胡萝卜🥕削皮切丝备用
   鸡蛋磕碗中打散备用

5. 上灶台起锅烧热加油，倒入鸡蛋液划散盛起
   加油继续煸炒肉丝出香，倒入虾仁煸炒变色
   三个浇头盛起备用
   

6. 锅中放油炒软胡萝卜丝蔬菜丝加少许盐出水，
   加热水（最好用高汤）刚刚没过蔬菜三分钟后，加泡软的米面或者拔过面汤的面团
   最上面放前面炒好的肉丝虾仁鸡蛋
   盖盖闷煮至汤汁浓稠变少
   加一大勺蚝油，加一小勺鱼露，加小半勺糖
   撒上白胡椒粉（点睛之味）
   翻炒均匀，如果咸味不够再加一丢丢食盐。。。
   撒葱花，出锅，盛盘。。。
   香喷喷，美滋滋，软绵绵，滑溜溜的
   白胡椒海鲜炒面 上桌开吃啦。。。
   

7. 来咯～～～

8. 白胡椒&海鲜是绝配噢！