整治不爱吃蔬菜的小朋友
用料
西兰花 | 5朵 |
生抽 | 半勺 |
牛肉 | 150克 |
米饭 | 1.5碗 |
胡萝卜 | 半根 |
玉米 | 半根 |
腊肠 | 1根 |
沙茶酱 | 小半勺 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 少许 |
蔬菜牛肉饭的做法
胡萝卜切小丁,西蓝花去皮洗干净焯水捞出切细,玉米剥粒,腊肠切片备用
牛肉切小丁,用生抽+沙茶酱+油腌制10分钟左右,锅里热油,倒入玉米胡萝卜,炒熟,加入腊肠片翻炒一会,倒入大碗里备用,锅里再次加入少许油,倒入牛肉丁翻炒七成熟,捞出,留底油,加入米饭,炒散,倒入所有材料翻炒均匀,加入盐,一点鸡精即可