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用料
香喷喷馋你没商量的葱油什锦炒饭的做法
豌豆不易熟,先用小锅煮上
准备葱姜,葱白切段用于炼葱油
准备好油菜和虾皮
香肠切丁
炼葱油:热锅冷油下葱段,葱段焦黄后夹出
下香肠和姜末炒香
下油菜和虾皮翻炒
煮好的豌豆直接下锅
下熟米饭翻炒均匀
加五香粉调味,也可以根据跟人喜好加酱油、盐、蚝油、老干妈等等
出锅!