二建销魂炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

二建销魂炒饭的做法  

1. 热油滑锅，鸡蛋炒散至金黄微脆起锅。

2. 香肠煸出油，加青椒炒软，加大虾，鸡蛋，炒匀。

3. 加入米饭，用铲刀压散，加入蚝油生抽，适量糖，充分炒匀。

4. 转小火，将米饭多余水分烘干，起锅装盘。