用料
| 米饭 | 一碗 |
| 胡萝卜 | 半个 |
| 青豆 | 适量 |
| 玉米粒 | 适量，没有可不加 |
| 紫甘蓝或者洋葱 | 适量 |
| 生抽 | 2茶匙 |
| 老抽 | 1茶匙 |
| 糖 | 1茶匙 |
| 五香粉 | 适量 |
纯素酱油炒饭的做法
胡萝卜，洋葱切丁！
![纯素酱油炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "纯素酱油炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
青豆用水煮5到10分钟，中期间可把玉米进去小煮一会儿，差不多煮熟的样子！紫甘蓝切碎！
![纯素酱油炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "纯素酱油炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
米饭装在一个稍大的碗里！
![纯素酱油炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "纯素酱油炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将生抽，老抽，糖按自己的口味和米饭的多少，适当加入米饭中！
![纯素酱油炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "纯素酱油炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
搅拌均匀！
![纯素酱油炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "纯素酱油炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
热锅放油，倒入胡萝卜，炒几下后放入青豆和玉米！
![纯素酱油炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "纯素酱油炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
倒入紫甘蓝！翻炒！
![纯素酱油炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "纯素酱油炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
倒入提前搅拌过酱油的米饭！
![纯素酱油炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "纯素酱油炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
炒炒炒！
![纯素酱油炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "纯素酱油炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
开吃！
![纯素酱油炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "纯素酱油炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
哈哈，吃不完明天吃！
![纯素酱油炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "纯素酱油炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
交个盆友吧！
![纯素酱油炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "纯素酱油炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
小贴士
饭提前拌好，根据自己的口味！可以加其他食材，比如紫甘蓝，小香菇，玉米粒，冰箱里有什么就可以加什么！不必拘泥于哪一种食材！