软糯 火晶柿子饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

别人给送了一袋火晶柿子，吃不完又怕坏，所以就这么做了，没想到如此香甜软糯！😋

不太好看，但是真的好吃哟！🤩

用料  

软糯 火晶柿子饼的做法  

1. 火晶柿子

2. 勺子搅成泥状

3. 柿子：面粉（1:1），顺时针搅拌

4. 1⃣️太稀的话慢慢再加面粉，不要太多了，会失去柿子的甜味儿            2⃣️ 到这个样子差不多就OK         3⃣️ ❤️醒半小时❤️

5. 食用油抹手上，拍成柿饼

6. 1⃣️电饼铛预热，多点油         2⃣️手放上有热度就可以，不要太热    3⃣️下拍好的柿饼，撒上一点白芝麻

7. 出锅，香甜软糯，虽然不太好看，但好吃哟！😂

小贴士

⚠️油温不要太高，油也得多些（底部油可见就可以了）！

我这次油少了温度也高了，柿饼底子就有点糊，但是不影响味道，所以也可以自由发挥，哈哈～