用料
| 黄豆 | |
| 玉米面 | |
| 葡萄干 | |
| 奶粉 | |
| 鸡蛋 | |
| 白糖 |
葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法
黄豆提前泡开，加清水，入料理机打浆
![葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第2张]( "葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第2张")
滤出的豆浆
![葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第3张]( "葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第3张")
煮豆浆
![葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第4张]( "葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第4张")
豆渣用干净的纱布拧干，当然用爪子拧也行
![葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第5张]( "葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第5张")
适量豆渣放玉米面
![葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第6张]( "葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第6张")
放适量奶粉
![葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第7张]( "葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第7张")
打一个鸡蛋，鸡蛋可以增加黏性哈，豆渣饼就不容易散开放
![葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第8张]( "葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第8张")
适量白糖，根据自己的口味放多少哈
![葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第9张]( "葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第9张")
适量葡萄干
![葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第10张]( "葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第10张")
拌匀
![葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第11张]( "葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第11张")
有粘性，湿度刚刚好
![葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第12张]( "葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第12张")
取适量豆渣，用爪子捏几下，这样子让豆渣积聚在一起
![葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第13张]( "葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第13张")
搓成有点圆就行哈
![葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第14张]( "葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第14张")
全部搓好
![葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第15张]( "葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第15张")
下锅煎前用两个掌心压扁
![葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第16张]( "葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第16张")
锅中放适量油，下豆渣饼煎
![葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第17张]( "葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第17张")
两面煎好即可，表面有点微焦香一点哈
![葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第18张]( "葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第18张")
很香啊。。。艾玛
![葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第19张]( "葡萄干奶香早餐豆渣饼的做法步骤图 第19张")
小贴士
1、豆渣一定要拧干再做豆渣饼哈
2、加鸡蛋可以增加粘性
3、玉米面比例多少自己控制，少一点的话，豆渣饼吃起来口感会粗糙些，反之。。你懂的
4、做豆渣饼的时候豆渣先捏几下，这样子不容易散哈