为了小迟能吃好呀😁
用料
黄瓜 | 2根 |
虾仁 | 越多越好。不夸张 我用了40多只立虾 |
鸡蛋 | 3 |
面粉 | 个人经验啦 |
盐 | 个人经验啦 |
料酒 | 个人经验啦 |
胡椒粉 | 个人经验啦 |
胡萝卜 | 半根 |
黄瓜鸡蛋虾仁饼的做法
把虾煮熟
剥虾。此时要用料酒 盐腌制 这时候放旁边。做以下步骤
鸡蛋打散
黄瓜擦丝
把胡萝卜用最细的擦。
混合之后就可以煎啦
小贴士
将鸡蛋 黄瓜 胡萝卜 混合放两小勺盐,再加半小勺胡椒粉。过五分钟开始放面粉搅拌再加盐 这个根据个人口味。最后放上虾,再放半小勺胡椒粉。搅拌就可以放平底锅煎饼啦。