西葫芦鸡蛋🥚饼🫓的做法步骤详细图,操作简单味道好

朋友圈里都在晒的西葫芦鸡蛋饼～
西葫芦饼比土豆丝饼熟的更快更简单上手～

用料  

西葫芦鸡蛋🥚饼🫓的做法  

1. 🌹西葫芦擦成丝，加两个鸡蛋，加适量面粉，加适量盐调味～
   
   我这里还加了虾皮和葱花，大家根据自己口味可加可不加，加了更香～

2. 🌹加适量水搅拌成糊糊～

3. 🌹起锅烧油，加糊糊，摊成饼，小火慢慢烙～

4. 🌹差不多凝固了就翻个面继续烙～
   
   西葫芦饼比土豆丝饼熟的快，两面金黄即可出锅～