用料
| 西葫芦（胡萝卜） | 半个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 两大勺 |
| 盐 | |
| 胡椒粉 | |
| 花椒粉 | |
| 小米辣 | 一根 |
鸡蛋西葫芦丝饼的做法
西葫芦，胡萝卜擦丝，加少于
许盐，腌几分钟杀出水分，攥干，加入小米辣丝，不爱吃辣省略，打入鸡蛋，胡椒粉，花椒粉拌匀![鸡蛋西葫芦丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鸡蛋西葫芦丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入普通面粉拌匀，形成粘稠糊状
![鸡蛋西葫芦丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鸡蛋西葫芦丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热锅里少放点油
![鸡蛋西葫芦丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鸡蛋西葫芦丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
这个是两个饼的量，用铲子慢慢压平成饼状
![鸡蛋西葫芦丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鸡蛋西葫芦丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
一面煎黄定型翻面
![鸡蛋西葫芦丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鸡蛋西葫芦丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
两面都定型后来回再煎几次就可以出锅了，全程小火，三五分钟差不多
![鸡蛋西葫芦丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鸡蛋西葫芦丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
大家可以配自己喜欢的，牛肉，鸡胸肉，水果，蔬菜，坚果等等，配上粥，豆浆，或者麦片，做早餐，晚餐都是可以的。
![鸡蛋西葫芦丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "鸡蛋西葫芦丝饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
1.因为提前用盐腌过，所以后期不用再另外加盐了
2.这是我一个人减肥期间的量，如果是一个正常饭量吃要加量了
3.有蔬菜，有鸡蛋，营养丰富，减肥期间的美食