芝香紫薯饼易学又好吃的做法 如何做芝香紫薯饼最好吃

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芝香紫薯饼的做法图解 芝香紫薯饼的做法步骤

我儿砸不直接吃紫薯
做成小饼可以吃半盘子
这个饼本来加糯米粉比较软糯好吃
我觉得糯米不好消化
换成了大米粉
自己磨得米粉
卫生干净

用料  

紫薯 1个
芝麻 50克
奶粉液 50-60克
大米粉 50-60克

芝香紫薯饼的做法  

  1. 准备食材
    紫薯个头大就用60克奶液和米粉
    小点就少点
    白芝麻提前炒熟

    芝香紫薯饼的做法图解 芝香紫薯饼的做法步骤 第2张
  2. 紫薯切成片15分钟
    熟透后用勺子压成泥

    芝香紫薯饼的做法图解 芝香紫薯饼的做法步骤 第3张
  3. 倒入奶液拌匀
    米粉一点点加
    加多了怕紫薯捏不起来了
    拌匀就行

    芝香紫薯饼的做法图解 芝香紫薯饼的做法步骤 第4张
  4. 用手捏成40g大小的小球
    按扁咯裹上白芝麻

    芝香紫薯饼的做法图解 芝香紫薯饼的做法步骤 第5张
  5. 小火两面各8-10分钟熟透即可
    芝麻越多越香,我选的紫薯挺甜的,没加糖
    要是紫薯没啥味道,可以加15-20g糖,根据个人口味调整
    我给我儿子不太吃甜的东西,就没加

    芝香紫薯饼的做法图解 芝香紫薯饼的做法步骤 第6张

小贴士

米粉记得一次到一半哦!!不要一次倒完了