想吃豆腐又不想放太多调料，也不想费时间炖煮，于是有了这个饼
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 一截 |
| 虾皮 | 一撮 |
| 葱 | 一颗 |
| 面粉 | 三勺 |
| 老豆腐 | 三分之一块 |
早餐豆腐饼（速食健身餐）的做法
备料，胡萝卜和香葱切碎
![早餐豆腐饼（速食健身餐）的做法步骤图 第2张]( "早餐豆腐饼（速食健身餐）的做法步骤图 第2张")
豆腐抓碎，想吃多碎抓多碎
![早餐豆腐饼（速食健身餐）的做法步骤图 第3张]( "早餐豆腐饼（速食健身餐）的做法步骤图 第3张")
加入其他备料抓匀
![早餐豆腐饼（速食健身餐）的做法步骤图 第4张]( "早餐豆腐饼（速食健身餐）的做法步骤图 第4张")
加入面粉抓匀
![早餐豆腐饼（速食健身餐）的做法步骤图 第5张]( "早餐豆腐饼（速食健身餐）的做法步骤图 第5张")
不粘锅开烙
![早餐豆腐饼（速食健身餐）的做法步骤图 第6张]( "早餐豆腐饼（速食健身餐）的做法步骤图 第6张")
切个星星摆盘
![早餐豆腐饼（速食健身餐）的做法步骤图 第7张]( "早餐豆腐饼（速食健身餐）的做法步骤图 第7张")
小贴士
1.我没有加盐，虾皮有一点咸味对于饮食清淡的我来说就够了，大家自己做的时候自己决定盐的用量
2.整个过程没有加水，也不需要加水
3.因为用的不粘锅，所以也没放油，健身的朋友可以尝试
4.一个人吃不了太多，所以只用了三分之一块豆腐，最后还是没吃完😂