时间:约10-12分钟
难度:零厨艺✌️
份量:4个
用料
普通面粉(中筋) | 200g |
砂糖 | 20g |
盐 | 2g |
黄油 | 80g |
牛奶 | 70g |
奥利奥 | 8块 |
全蛋液 | 适量 |
巧克力酱 | |
巧克力 | 30g |
牛奶 | 30g |
奥利奥千层饼的做法
将奥利奥饼干的奥奥和利利分开,将奥奥敲碎备用,巧克力加牛奶融化备用。
将面粉、黄油、盐、白糖混合均匀,揉成面团。
将面皮擀成薄片,涂上巧克力酱、撒下饼干碎,折叠,来回多折叠几次即可。
然后放到冰箱冷冻30分钟,至面饼变硬,然后切成均匀的正方形。
表面刷上蛋液,放上饼干,烤箱180度烤15分钟即可。
小贴士
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