素食也要好吃的😍多吃粗粮，多吃青菜对身体好！
用料
| 香菇 | 6朵 |
| 油菜6 | 6棵 |
| 粉丝 | 1小束 |
| 干豆腐 | 一张 |
| 食用油 | 5g |
| 生抽 | 适量 |
| 食用盐 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
黑米香菇青菜粉丝包的做法
500克高筋面粉+黑米面100克，加入2克酵母
![黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第2张]( "黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第2张")
加入40度的温水和面，成面絮，揉成面团，揉面要盆光，手光，面光。醒面等到发到两倍大。也可晚上睡觉前把面和好，放进冰箱冷藏室，第二天早起用，正合适。
![黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第3张]( "黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第3张")
面的颜色很好看的哦，我是晚上和好，早起蒸的包子效果很好。
![黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第4张]( "黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第4张")
粉丝开水烫熟，捞出凉凉。备用
![黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第5张]( "黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第5张")
干豆腐丝开水泡好备用。
![黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第6张]( "黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第6张")
油菜开水焯一下。为了让青菜保持翠绿色，加点盐。
![黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第7张]( "黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第7张")
干香菇提前泡好，鲜香菇也行。开水焯一下。
![黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第8张]( "黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第8张")
以前的粉丝，干豆腐，青菜，都剁碎。
![黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第9张]( "黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第9张")
香菇也剁碎。都混在一起，加入生抽，十三香，食用油，搅拌后最后加盐，也可以通用其他馅，以免青菜出水。
![黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第10张]( "黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第10张")
擀皮，包包子整形，冷水上锅，再醒面20分钟，再开火蒸包子15分钟。关火后2分钟后再开锅。
![黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第11张]( "黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第11张")
胖胖的黑米包子，超级美味！
![黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第12张]( "黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第12张")
包子褶越大蒸熟后越好看😊
![黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第13张]( "黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第13张")
中间的颜色也很好看，好看吃着也更有滋味
![黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第14张]( "黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第14张")
我家老二，还比较害羞，把脸还给挡上了！
![黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第15张]( "黑米香菇青菜粉丝包的做法步骤图 第15张")
小贴士
面发好后，排气，平分12份，二次发面，擀皮。整形后发面也很重要的哦😊