辣圆白菜包！！辣度★★★★☆第一口咬下去又烫又辣还有汁水～！！！青椒加辣椒酱确实爽！还有脆脆的木耳。加了榨菜提鲜。还有毛豆丰富口感！圆白菜是真爱！面包机爱人真是棒极了从此再也不怕揉面累了！
用料
| 中筋粉 | 250g |
| 水 | 145g |
| 酵母 | 5ml |
| 糖 | 8g |
| 包菜 | |
| 木耳 | |
| 毛豆 | |
| 榨菜 | |
| 青椒 | |
| 六月鲜辣椒酱 | |
| 大葱 | |
| 花椒 | |
| 生抽 糖 鸡精 |
辣包菜素包子（面包机揉面版！）的做法
水——白糖——面粉——酵母。按顺序放进面包机“生面团”模式。结束取出。取出来的面团是发酵好的！！！
没有面包机的就按照一般揉面的方法揉呗。揉到三光然后温暖湿润小角落发个两倍大呗！
包菜切小下一点盐揉匀静置20min
木耳榨菜青椒切碎毛豆剥好待用
20min以后包菜有微微变软稍微挤一挤。基本挤不出森么的，就摆着就好惹
凉油下锅搞一点花椒炸出香味捞出来下木耳榨菜毛豆进去炒一炒。下两勺辣椒酱。辣味什吗的还是要看自己的接受度！！！
炒匀以后关火。下包菜和青椒。生抽糖鸡精调味。拌匀晾凉就可以包馅了！！！
差不多25g一个剂子。中间厚四周薄。我发现把四周擀出裙边效果包出的褶子会比较多比较美!但是包包子这个技能其实我还没有GET= =。
包完醒15min。冷水下锅水开以后15min。关火闷3min。不要开盖！！！接着就吃吧！！记得要给包子君们垫一下不然会粘！
小贴士
辣度一定要自己掌控好我这个真的有点辣了。。。可以自己尝一下那个馅反正都是素的不担心！不要包太多馅。素馅的散不好包！