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煲仔饭

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《煲仔饭》热门推荐

排骨榛蘑煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

某一天独自在家，打开冰箱，剩米饭&剩排骨。买点小油菜，干脆来个简单美味的煲仔饭吧。随意铺好喜欢的蔬菜和肉肉，油香四溢，肉香扑鼻！用料排骨3-4块排骨冻（大油）少量小油菜若干榛蘑若干萝卜干少许提味盐1/2勺排骨榛蘑煲仔饭...

煲仔饭腊肠+牛肉＋窝蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法

中午看电视里面在做广式煲仔饭……流口水今晚说干就干……用料牛肉250克大米2.5杯香油3勺姜2片鸡精1勺油20克糖一勺生抽5勺盐少许鱼露少许芹菜2根腊肠4根煲仔饭腊肠+牛肉＋窝蛋的做法腌制牛肉把芹菜和腊肠切好备用生姜...

简单腊肠煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

周末想吃煲仔饭，简单快捷的做法，味道也很不错哦！用料广式腊肠2根胡萝卜1根姜丝少量简单腊肠煲仔饭的做法一根小胡萝卜切粒，2根广式腊肠切片。在电饭锅底部和内壁薄薄地抹上一层食用油，防止等下米饭粘锅。然后放入洗干净的...

一人食煲仔饭-10cm铸铁锅版的烹饪做法，大厨教你详细做法

大冬天的，搓手剁脚的从室外逃回家，就想能吃上一碗热乎乎的饭。用的是10cm铸铁锅，巴掌大正好一人食。用料大米63克净水70克香肠一根蔬菜两三根食用油少许酱汁：生抽少许老抽少许鱼露少许麻油少许盐少许一人食煲仔饭-10cm铸...

《煲仔饭》最新推荐

腊肠照烧煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-21

这款型追求的就是简单省事惊艳好味。用料照烧汁少许米饭一杯广式香肠2根鸡蛋1个香菇4朵姜丝适量腊肠照烧煲仔饭的做法煲仔锅里面刷薄薄的一层油，然后放入大米和适量水（超过米1厘米就可以了），浸泡1个小时，让米泡涨；同时泡发...

腊味煲仔饭—自动烹饪锅食谱的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-02

煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、滑鸡饭、黄鳝饭、田鸡饭、咸鱼花肉饭等，正宗的要用丝苗香米，取...

美味的素昧煲仔饭简单做法,素昧煲仔饭做法大全

01-07

用料各类菇菇米饭洋葱部分切末一部分切丝咸鸭蛋切小块花菜切小块潲熟青菜（我用了菠菜和芦笋尖，爱菠菜）过开水一下香葱切小断番茄切小碎块豆腐切块,撒生粉待用豆豉少量,切碎点儿蒜末姜片儿素昧煲仔饭的做法褐菇和香菇，切小...

流心蛋煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-24

煲仔饭人人爱吃，虽然以米饭为主，但是经过酱汁的洗礼后，再加上高端鸡蛋流心蛋的加持，使得每粒米饭都散发着香味。腊肠品种多点可以每一口复合味道，蔬菜我选择西葫芦，清香的味道跟肉类很搭。最重要的还是这个煲仔饭秘制酱汁，跟...

鸡膏、鱼腩煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-06

鸡膏通常拿来炸油，但它还有其它妙用。用料米鸡膏草鱼腩姜丝油葱鸡膏、鱼腩煲仔饭的做法米冼净，入砂锅，加适量的水，将鸡膏放在米上，鸡膏可以连皮一起，开火煮起。鱼内拿油和姜丝腌一下，可加适量的胡椒和加上蛋白。等米饭快熟时...

洋葱香肠煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

03-01

好吃到舔饭勺用料番茄1个椰子油1勺香肠1根生抽1勺老抽1勺洋葱1个虾米20粒香葱1根洋葱香肠煲仔饭的做法香肠我是自制的，番茄，洋葱切丁锅里放椰子油，烧热，加洋葱，香肠翻炒，放入少量生抽，酱油，这一步已经很香了把香肠洋葱，番茄丁...

珐琅铸铁锅排骨腊味煲仔饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-09

买了个新锅就老想着做饭，挖掘这个锅的各种功能，之前都是用砂锅做煲仔饭失败了，这次用这个珐琅铸铁锅做成功了，而且还有锅巴哦！太开心了用料大米2.5杯（根据自己的人数酌情增减）水盖过米酱油3勺蚝油1勺油1勺生粉适量排骨适量腊...

广东腊肠煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-07

因为爱吃，所以想学，为了不用日后去港式茶餐厅吃。看了几个配方，做了3次终于找到煲仔饭味道，熟悉了以后发现也挺简单好做的，以下为一人份的量，根据人数等比例调整用料米一小平碗腊肠3～4根青菜随意鸡蛋一个老抽半勺（家中普通勺...

「一人食谱」电炖盅煲仔饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-23

买了美珍香的肉脯剩下一片吃不完了，又不想放到明天，就心血来潮做了个煲仔饭小盅，电炖盅版，简单好吃～用料大米1/3盅美珍香肉脯1片鸡蛋1只蚝油1/3勺酱油1勺香油1/3勺【一人食谱】电炖盅煲仔饭的做法大米洗至水清，泡半小时～把泡...

蚝油排骨煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-13

晚饭想简单点，就去买了二根肋排一根胡萝卜，干香菇。用料肋排250克胡萝卜一小根干香菇7个蚝油老抽生抽姜酒大米3小碗蚝油排骨煲仔饭的做法先把米淘洗好放里，肋排切小块，洗干净放锅里焯水，再次洗干净。干香菇泡发洗干净切粗...

无敌简约双拼煲仔饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-12

每次做饭都是随心情吃到突然觉悟了之前做不出的做法就记录材料：大米，鸡中翅，腊肠，上海青，蒜，姜，芝麻调料：奥尔良粉，南乳，蚝油，生抽，白糖，花生油步骤：腌鸡翅，泡米，备料煲饭，沿边烧用料大米三分之二杯皇上皇腊肠半根上海青2颗鸡中翅8个蒜...

茶树菇滑鸡红薯煲仔饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-11

在这个降温天，来一锅热呼呼的煲仔饭，是不是会带给你丝丝的暖意呢？新鲜的茶树菇，味道鲜美，口感爽脆，配搭着鲜嫩的鸡肉，很是让人喜欢。今天的煲仔饭加入了红薯丁一起煮，软糯的红薯是很有营养的粗粮，不妨经常吃。煮煲仔饭最重要的...

lanren腊味双拼煲仔饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-26

懒人必备简单易学一分钟搞定用料腊肉100g香肠100g大米300glanren腊味双拼煲仔饭的做法将香肠腊肉洗干净；最好买那种农家烟熏的，不要买超市那种金灿灿的，加了色素防腐剂对身体不好煮饭，把切好的肉片、香肠片放在米上；水不要...

素煲仔饭（电饭煲）的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-03

为了解救我这有肩周炎的手臂轻松点，特意买了一个有“煲仔饭”功能的电饭煲。第一次试做电饭煲菜饭，没有辜负我的期盼。给自己很多赞啦！用料大米根据吃饭的人数杏鲍菇半根干香菇5个左右胡萝卜半根素蜜肠4根（小节的）素煲仔饭...

土豪版腊味煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-08

到了冬天不想煮饭又不想天天吃面条，在广东还有煲仔饭这个选择，在大冬天吃上一锅煲仔饭，全身都会瞬间暖和。20分钟就能完成的美味，一边听着煲仔的余温使得饭粒吱吱作响，一边吃着香脆可口的锅巴，听觉和味觉的同时享受。煲仔饭...

传统腊肠煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-22

是谁发明了煲仔饭这样的美味~！~多图详解小时候喜欢吃外婆家的饭，用炉灶煮出来的大锅米饭总是有香香的锅巴。后来知道，是外婆在煮饭前在锅壁上抹上一层油，这样才会有了香香的锅巴~不知道是谁发明了煲仔饭呢，每次吃就会让我...

梅菜扣肉煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-03

梅菜扣肉单吃有点腻，配上米饭就会好很多。如果有煲出锅贴就更好吃了！配一碗菜汤就完美了！用料梅菜扣肉罐头一盒大米350g温水没过米梅菜扣肉煲仔饭的做法宝顶的冬菜扣肉特别棒，是朋友从重庆寄过来的。为了方便，今天就用它做...

懒人搬煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-04

一个人在家，不想炒菜，于是把家里冰箱里的东西翻出来做份煲仔饭。用料虾干5-6颗鸡蛋1个广味香肠1根土豆1个青椒1-2个玉米粒1-2把懒人搬煲仔饭的做法1,土豆去皮洗净切丁，广味肠切丁或片，青椒切片2，淘米,电饭锅里加的水比平时...

百吃不腻的叉烧饭做法

03-19

用料梅花肉鸡蛋青菜叉烧酱酱油蚝油老抽食神里面的黯然销魂饭叉烧饭的做法大米先浸泡30分钟，然后加水加油搅拌，米和水比较大概1:1.5。大火烧开后转小火煲20分钟。然后用勺子压个小坑，把鸡蛋打到坑里，小火加热一分钟关火。...

煲仔饭（无锅巴）的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-21

有没有不喜欢吃锅巴的！店里的煲仔饭锅底厚厚一层锅巴对牙口不好的人真的就是浪费。这版就没有锅巴如果多闷一会儿会有薄薄一层锅巴。砂锅直径22cm高8cm两大一小的量用料大米250g=1.5杯广式腊肠3根青菜玉米粒香菇2朵【...

腊味煲仔饭（普通不粘锅即可）的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-21

爱煲仔饭的一定要尝试一下，味道绝对不比砂锅炖出来的差，重点是也一定会有黄黄的锅巴😍参考了好几个食谱结合。下面配方按两一人量酱汁调好按需要添加，不要全放入会咸（本人口淡）这个量我三碗米饭都够了我用的是康巴赫不粘锅...

一个人的煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-16

用料米青菜鸡蛋腊肉鱼干葱花姜丝盐一个人的煲仔饭的做法把米洗好放进瓦煲内加盖大火煲滚后转小火待米饭差不多熟的时候放腊肉和鱼干饭完全熟后倒一点油在鱼干上，撒入葱花加盖一会，然后放入煎好的荷包蛋及炒好的青菜...

真正煲仔饭是不加鸡蛋的！！的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-03

不知道什么时候开始，网上做煲仔饭的大小教程都加鸡蛋的，但本人在广东吃了几十年的煲仔饭，从来都没有加鸡蛋的（窝蛋牛肉饭除外）。试问在米饭上面煮熟的鸡蛋，没有油没有味道，又干又淡，到底起的是什么作用呢？今天就以腊肠鲫鱼煲仔...

黄鳝香芋煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

11-12

用料黄鳝2条香芋200g米400g姜葱适量青菜50g黄鳝香芋煲仔饭的做法黄鳝切块芋头切小块煮饭，跟芋头一起快出锅放入青菜...

煲仔饭之米饭乱入干锅包菜的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-06

其实就是在做干锅白菜的时候忽然想起来有一碗米饭=w=用料包菜八分之一颗（手撕小块）胡萝卜3cm一截（切丝）葱两棵（切葱花）腊肠一根（切片）鸡蛋一个鱼露一点点辣酱一些些黑胡椒一点点米饭一碗白芝麻一点点煲仔饭之米饭乱入干锅包菜...

煲仔饭