食物真的很看搭配,来自西班牙,简单但非凡的三明治。没有生菜,没有酸黄瓜,没有迷之酱料,没有之一。
用料
现烤法棍/ciabatta sour dough 扁面包 | 两个 |
鸡小胸 | 200克 |
薄皮青椒padron pepper | 8个 |
鸡蛋(可省) | 2个 |
西班牙生火腿片 | 4片 |
西红柿 | 1个 |
蛋黄酱(可省) |
Serranito 独一无二的潜水艇三明治的做法
准备面包,现烤的最好,建议bakeable bread,没有的话买扁的这种ciabatta面包
处理食材:西红柿切片,鸡胸肉切片,青椒去籽洗净尽量平整一片,打鸡蛋吊鸡蛋皮(不喜欢鸡蛋的可以省略),煎鸡胸肉,煎青椒。
组装: 切开面包,从底到上,第一层铺西红柿片,第二层铺生火腿片,第三层铺鸡胸肉,第四层铺青椒, 第五层铺鸡蛋,盖上面包(蛋黄酱可涂可省),完工。
小贴士
能买到现烤法棍味道更佳
薄皮青椒!
鸡胸肉可以换成薄片猪肉
上面的量二人食