不输店里的家庭版三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法

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不输店里的家庭版三明治的做法步骤图

一回生二回熟,自制三明治没想到如此美味,老公儿子满口赞,写下来分享给大家。

用料  

鸡蛋 2个
芝士 2片
切片火腿 2片
水果黄瓜 1根
面包 6片
牛油果 1个
番茄沙司 2勺

不输店里的家庭版三明治的做法  

  1. 没想到会写食谱,所以没有拍细节图,直接上成品图。

    不输店里的家庭版三明治的做法步骤图 第2张
  2. 吐司切边

  3. 全熟牛油果,取出果肉,装碗,用小勺压成泥状,撒点盐,尝尝牛油果有盐味就好。

  4. 煮鸡蛋,切记不要煮老了,切片备用

  5. 黄瓜切片,根据面包大小,自行掌握,待用。

  6. 准备工作好了,现在开始做三明治,先将案板上铺一块保鲜膜,取一片面包,涂一层牛油果泥,撒点黑胡椒,放火腿,黄瓜,再取一片面包,同样抹一层牛油果泥(中间这片面包要正反两面都抹),放在黄瓜上,在第二层面包片上可以放芝士片,鸡蛋均匀铺上,番茄沙司不要忘了,这会涂在鸡蛋上,再取一片面包,再涂上牛油果泥,好了,轻轻往下压紧,这时用之前铺好的保鲜膜包紧。
    切三角可以了,对半切也可以,看自己喜好。