各家各户的年夜饭,虽不一定称得上满汉全席,但也算是珍馐盛宴,应有尽有了。尽管如此,宝贝儿们却还是会叫嚷着要吃肯X基,麦X劳,必X客……
团圆披萨,不信吗?跟着试试呗↓↓↓
什么?你说做披萨,没烤箱?做披萨难道一定要烤箱吗?!有我们的美遇不粘锅就能搞定了呀——一口700℃高温纯手工浇铸的能当烤箱用的炒锅!能禁受得住500℃超高温干烧300小时不变形!亲测的哦!
别看披萨是个外来户,但说起这团圆美满、纳福招财的寓意,跟中国年夜饭可是不谋而合呢!圆圆的面饼、各色食材镶嵌其上,怎么看都是一副餐桌上寄托美好寓意的年画儿。而且披萨本就有着互相分享之意,也着实契合国人的理念呢!
毕竟在小朋友的心中,洋快餐的地位可高咧!小朋友们单纯朴素的小愿望,是必须要满足的呀!年夜饭的餐桌上,中式的菜色是「约定俗成」,那就让披萨变成约定俗成中的「不成体统」吧。
用料
洋葱 | 1个 |
青椒 | 1个 |
红椒 | 1个 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
玉米 | 适量 |
青豆胡萝卜 | 适量 |
牛肉粒 | 适量 |
披萨酱 | 适量 |
团圆披萨的做法
1、将青椒、红椒、洋葱洗净后切圈备用,在披萨底上涂抹一层厚厚的披萨酱。
2、同时用大火预热我们的美遇炒锅,记得锅盖也要一起预热哦~
跟预热烤箱是一个原理的,而且美遇钛合金炒锅锅身的导热性能好,预热所需时间短,只需几分钟~3、然后依次摆上马苏里拉芝士、牛肉粒,错落的摆上青红椒圈、洋葱圈,以及玉米青豆胡萝卜。
3、然后依次摆上马苏里拉芝士、牛肉粒,错落的摆上青红椒圈、
洋葱圈,以及玉米青豆胡萝卜。
4、在预热好的锅中放上烤架。
正儿八经的干烤,锅中不需要借助水或油之类的介质哦~5、为了防止芝士融化滴落,在锅中碳化变黑,最好在烤架上加一层锡纸。
6、在锡纸上放入披萨。
7、转小火。
8、盖上锅盖烤30分钟左右。
美遇钛合金炒锅的密闭性非常好,厚底薄壁,可均匀快速聚热导热,完全可以与一个小烤箱媲美!9、 出锅前5分钟,开锅盖,再撒一层芝士。
10、完成!出锅!
小贴士
1、做披萨前记得预热锅哦~跟预热烤箱是一个原理。美遇钛合金炒锅锅身的导热性能好,预热所需时间短,只需短短几分钟~
2、美遇钛合金炒锅的密闭性非常好,厚底薄壁,可均匀快速聚热导热,完全可以与一个小烤箱媲美!干烤披萨过后,锅底依旧完美如新!
3、另外,虽然炒锅能干烤,但不推荐经常使用哦,这样会影响锅的寿命。干烤完之后,一定要把锅保养一下。
(保养方法:锅表面涂一层薄薄的油,小火转动加热5分钟)