超简单又好吃的荷兰苹果派的烹饪做法,大厨教你详细做法

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超简单又好吃的荷兰苹果派的做法步骤图

简单到有点不好意思写出来的方子!

什么家里来客人啊,孩子的朋友们来家里呀,都超级适合!

适合烘焙小白~

用料  

起酥皮 8片
白糖(蘸的) 30克
鸡蛋(选) 1个
内馅
苹果 3个大的
肉桂粉 1勺
白糖 30克
葡萄干 50g

超简单又好吃的荷兰苹果派的做法  

  1. 先给苹果削皮,去核,切小,然后加入50g葡萄干(选),1勺(约3g)肉桂粉,50克白糖,搅匀,内馅就好了。

    超简单又好吃的荷兰苹果派的做法步骤图 第2张
  2. 然后预热烤箱225度,上下火。

    超简单又好吃的荷兰苹果派的做法步骤图 第3张
  3. 然后把适量馅料放在起酥皮上。

    起酥皮可以在某宝买到。

    注意起酥皮不要从冷冻室里拿出来太早,特别是温度高的地方。太软了就不好操作了。万一过程中发现太软了,赶快放回冷冻室冻一下。

    超简单又好吃的荷兰苹果派的做法步骤图 第4张
  4. 把起酥皮两个相邻的边用刷子刷上水(或者鸡蛋液)

    超简单又好吃的荷兰苹果派的做法步骤图 第5张
  5. 把边边按住,可以用叉子在边上按出花纹。

    超简单又好吃的荷兰苹果派的做法步骤图 第6张
  6. 在一个盆子里面撒一层白糖。

    在包好的苹果派的一面均匀的蘸一层水(或者鸡蛋液),然后蘸水的一面扣在白糖里。

    烤盘上铺一层烘焙纸,把蘸有白糖的一面朝上放在烘焙纸上。

    超简单又好吃的荷兰苹果派的做法步骤图 第7张
  7. 15分钟,225度, 完事儿!

    超简单又好吃的荷兰苹果派的做法步骤图 第8张