热狗面包/奶油面包/肉松面包的烹饪做法，大厨教你详细做法

手工揉面，一种面包胚，内陷材料按照各人口味随意添加哦

用料  

热狗面包/奶油面包/肉松面包的做法  

1. 把所有材料（除了黄油和盐）之外的，全部搅拌均匀，形成面条絮，再开始揉面

2. 揉到面团不粘手的时候，开始加入黄油和盐，继续揉面，揉面最好像洗衣服手法一样，搓面团的同时再不停的摔面团，这样比较快能出膜哦

3. 面粉揉到出手套膜，进行发酵到2～3倍大，冬天可以用温水放在烤箱里让面团发酵，增加湿润度

4. 发酵好的面团，将其分割揉成小面团，我一块面团差不多90克左右，盖上保鲜膜让面团再松弛15分钟

5. 开始造型，由上至下卷成型，两头捏紧

6. 再面团再发酵1个小时，面团拿起来觉得很轻盈就是发酵好了

7. 放进烤箱150度烤20分钟，每个烤箱的脾气不同哦，自己看情况决定

8. 烤好面包胚，在中间切一刀，开始挤去打发好的淡奶油，或者刷一层番茄沙拉酱，放入肉松哦

9. 完成啦，新手上路