柠檬玛德琳,夏天一定要吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

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柠檬玛德琳,夏天一定要吃的做法步骤图

做法真的极其简单,用一个大碗,把所有材料放里面,混合均匀。即可烤制出松软、漂亮各种造型的玛德琳蛋糕

用料  

柠檬 半个
鸡蛋 2个
10克
无铝泡打粉 3克
黄油 80克
低筋面粉 80克

柠檬玛德琳,夏天一定要吃的做法  

  1. 点开看大图
    黄油提前软化,加入糖粉,混合均匀。
    加入半个柠檬屑+半个柠檬汁,搅拌均匀。
    再加入两个鸡蛋。搅拌均匀后,加入面粉和泡打粉。

    柠檬玛德琳,夏天一定要吃的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱170℃预热。
    把混合好的蛋糕糊放入裱花袋中,模具中撒一层熟粉防粘,把蛋糕糊挤到模具里面。

    柠檬玛德琳,夏天一定要吃的做法步骤图 第3张
  3. 放到烤箱中层170℃烘烤20分钟即可出炉。

    柠檬玛德琳,夏天一定要吃的做法步骤图 第4张