买了一台面包哦,开启疯狂模式(๑•ั็ω•็ั๑)
用料
绿豆沙 | |
绿豆 | 250克 |
水 | 500克 |
糖 | 30克(不是很甜) |
面团 | |
普通面粉 | 200克 |
水 | 90克 |
酵母 | 3克 |
东菱面包机做绿豆沙门丁的做法
绿豆提前浸泡一夜,第二天用电压力锅加水压30分钟!
我用的东菱面包机的年糕功能,(先加热再搅拌)压好的绿豆捞出控干水份,放入面包机,还剩10分钟的时候加入糖!
盛出凉凉,如果做完有点湿,凉一凉也会有点干的!
面和水酵母放入面包机,发面模式
开包吧!
我用的小熊早餐机,蒸了两炉