🎀(自制小零食)超简单❤️日式牛肉汉堡❤️的烹饪做法,大厨教你详细做法

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🎀(自制小零食)超简单❤️日式牛肉汉堡❤️的做法步骤图

在一个视频平台看见一个综艺,就是说的在国外有一个汉堡balabla之类的……咳咳→_→!主要还是自己嘴馋,然后订外卖有点贵,于是在家里自己想试试
ㄟ(≧◇≦)ㄏ

用料  

牛腩或牛上脑(适量就好,我用的500g) 500克
西红柿 1个
生菜(适量) n片
汉堡面包 4个
沙拉 4勺
芝士奶酪 4片
食用油 适量

🎀(自制小零食)超简单❤️日式牛肉汉堡❤️的做法  

  1. 1:把买来的牛腩洗净,如果买的纯新鲜的话,当我没说。
    (我买的超市现成的,如果有条件就上和牛或者更好的,毕竟吃的这个东西绝对不能含糊)

    🎀(自制小零食)超简单❤️日式牛肉汉堡❤️的做法步骤图 第2张
  2. 把牛腩放入搅拌机搅碎,当然也不能太碎了,保持肉筋相连的感觉是最好了(●°u°●)​ 」

    🎀(自制小零食)超简单❤️日式牛肉汉堡❤️的做法步骤图 第3张
  3. 生菜洗净晾干(一定要晾干)

    🎀(自制小零食)超简单❤️日式牛肉汉堡❤️的做法步骤图 第4张
  4. 西红柿切片

    🎀(自制小零食)超简单❤️日式牛肉汉堡❤️的做法步骤图 第5张
  5. 把面包先切好,之后放入微波炉烤热,只要是为了让面包不那么软,当然火大了就是如图所示😂😂😂
    不过这是真的脆啊

    🎀(自制小零食)超简单❤️日式牛肉汉堡❤️的做法步骤图 第6张
  6. 起锅烧油放肉肉
    温度是热锅冷油(具体就是手距离锅2~3里面感觉到热就行)
    油热放肉(肉饼不要太大,不然会散,具体大小因锅而异)

    🎀(自制小零食)超简单❤️日式牛肉汉堡❤️的做法步骤图 第7张
  7. 煎至两面褐色后放入芝士片(当然组合时候放也可以,只不过这样会更入味)
    待融化三分一拿出来
    其他那几个也是一样

    🎀(自制小零食)超简单❤️日式牛肉汉堡❤️的做法步骤图 第8张
  8. 最后摆盘组合就可以啦(´。✪ω✪。`)
    顺序随意
    我的(沙拉酱,生菜,肉,芝士,西红柿,生菜,沙拉酱)

    🎀(自制小零食)超简单❤️日式牛肉汉堡❤️的做法步骤图 第9张

小贴士

1:烤面包时候注意火候不能太大,不然可能会冒烟
2:生菜保持干燥,不然面包会软
3:牛肉饼不能太大,不然会碎