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用料
小兔子乖乖热狗面包(55)的做法
将面团所有材料混合起来,并发酵至两倍大,并将面团进行排气分成5份。
将其中一个面团搓成40cm长的圆柱形长条,撒一层薄薄的面粉,并从中间折起来,放上一个火腿肠。
再将两个长条从中间掏出去,将两个耳朵稍微弄开。
将整形好的面包放入烤箱发酵至两倍大,期间将巧克力放入裱花袋,再将裱花袋放入开水中将巧克力融化。
将面包放入烤箱180度烤15分钟。
将面包稍微放凉,再将裱花袋用针戳一个小孔,在烤好的兔子面包上用裱花袋画上眼睛和耳朵,再在火腿肠插上白萝卜叶子。