此配方面包重量：450g
面包机工作时间（全自动）
2：21搅拌（搅拌8分钟）-2：13发酵（发酵10分钟）-2：03搅拌（搅拌20分钟）-1：43发酵（发酵1小时10分钟）-0：33烤焙（烤焙33分钟）
初始材料放入顺序
温水-鸡蛋-盐-糖-奶粉-面粉-酵母
务必用耐高糖酵母！
用料
| 温水 | 120ml |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 2g（一小勺=5g） |
| 糖 | 40g |
| 奶粉 | 15g |
| 高筋面粉 | 250g |
| 耐高糖干酵母 | 4g（一小勺=3g） |
| 黄油 | 20g |
| 蔓越莓干 | 适量（两把） |
倒入温水（20-25度），加鸡蛋，靠近面包桶一角放盐，斜对角放糖，一角放奶粉，倒入面粉，尽量覆盖整个水面，用手指在面粉上按一个坑，倒入酵母埋好。
![蔓越莓面包（东菱面包机版）的做法步骤图 第2张]( "蔓越莓面包（东菱面包机版）的做法步骤图 第2张")
材料都放好以后，开启1标准面包，在第二次搅拌完成后（38分钟后），放入软化好的黄油，重新启动1标准面包，450g，中度烤色。
![蔓越莓面包（东菱面包机版）的做法步骤图 第3张]( "蔓越莓面包（东菱面包机版）的做法步骤图 第3张")
在第二次搅拌到一半的时候（重新启动标准面包的28分钟以后），撒入蔓越莓干，就可以等待程序自动完成了。
![蔓越莓面包（东菱面包机版）的做法步骤图 第4张]( "蔓越莓面包（东菱面包机版）的做法步骤图 第4张")
出炉啦！
![蔓越莓面包（东菱面包机版）的做法步骤图 第5张]( "蔓越莓面包（东菱面包机版）的做法步骤图 第5张")
切开是这样哒～
![蔓越莓面包（东菱面包机版）的做法步骤图 第6张]( "蔓越莓面包（东菱面包机版）的做法步骤图 第6张")
