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技术?审美?不,我们更倾向通过婚礼蛋糕的仿制,从实现功用上获得基本经验。完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜视频
用料
哈里王子婚礼蛋糕仿作: 柠檬接骨木奶油蛋糕,如何在室温中生存的做法
制作蛋糕体。使用全蛋打发蛋糕体
制作糖浆。柠檬汁和酒都是冷却后加入
制作蛋糕内馅,定量涂抹,堆正后入冷藏备用
制作外层奶油霜,制造糙面的凹凸效果