零失败桃酥教程的做法步骤详细图,操作简单味道好

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零失败桃酥教程的做法步骤图,怎么做好吃

早上喝豆浆吃点桃酥,非常可口!

用料  

蛋黄 4个
白糖 110克
食用油 150克
普通面粉 350克
泡打粉 4克
苏打 4克
黑芝麻 适量

零失败桃酥教程的做法  

  1. 四个鸡蛋黄,鸡蛋清不要。

    零失败桃酥教程的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入食用油150克,白糖110克搅拌均匀,拿一个大点的盆到一点热水,把装有材料的盆坐在热水盆中,搅拌均匀。

    零失败桃酥教程的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 就是这样搅拌均匀。

    零失败桃酥教程的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 倒入350克,小苏打4克,泡打粉4克。我这张图是都放在了一起。

    零失败桃酥教程的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 我自己用的是这种,其他牌子也可以

    零失败桃酥教程的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 我用的是这个

    零失败桃酥教程的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 先拿筷子左右搅拌絮状在揉成面团。

    零失败桃酥教程的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 取30克左右的小面团双手轻柔团成圆形,双手相压成扁状,用食指在中间轻压一个小坑,放一点黑芝麻。

    零失败桃酥教程的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 最后就是这个样子了!

    零失败桃酥教程的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 烤箱温度根据烤箱类型,我家这个是
    上下烤
    温度设置150°
    时间15分钟
    第一次做的朋友不要离开烤箱太远,自己注意烤箱温度时间变化来找自己家烤箱的习惯!

    零失败桃酥教程的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 完全放凉后在装其他容器,热着拿特别容易会碎掉。

    零失败桃酥教程的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

第一次做千万不要离开烤箱,摸清自己家烤箱的温度。揉小面团注意轻柔,不要使劲,会碎掉。