正宗美味的免烤箱!超简单!巨好吃的圣诞吐司蛋糕!怎么做

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免烤箱!超简单!巨好吃的圣诞吐司蛋糕!的做法图解 做法步骤

这是【2021年走壹要做50个蛋糕】的第43篇~
今天继续圣诞主题甜品
前两期圣诞甜品做起来步骤较多,这期分享一款超简单的圣诞奶油蛋糕,不用烤箱哦!懒人福音~
具体怎么做都在视频里了~免去了做蛋糕胚的麻烦,没有烤箱也能做蛋糕啦!
这期也谢谢收看~

用料  

(可做4寸吐司蛋糕*1个)
淡奶油 250g
白巧克力(33%) 25g
香草膏 适量
白吐司 3片
酒渍樱桃酒 适量
蔓越莓果酱 适量
迷迭香 一丢丢
新鲜蔓越莓果 适量
糖粉 一丢丢

免烤箱!超简单!巨好吃的圣诞吐司蛋糕!的做法  

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    提前一天准备:
    淡奶油+香草膏,小火加热至50度左右,离锅加入白巧,利用余温融化;

    免烤箱!超简单!巨好吃的圣诞吐司蛋糕!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 密封冷藏隔夜备用。

    免烤箱!超简单!巨好吃的圣诞吐司蛋糕!的做法图解 做法步骤 第3张
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    将吐司用4寸慕斯圈切割,稍后做“蛋糕胚”用。

    免烤箱!超简单!巨好吃的圣诞吐司蛋糕!的做法图解 做法步骤 第4张
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    取出冷藏后的白巧淡奶油,打至8-9分发。

    免烤箱!超简单!巨好吃的圣诞吐司蛋糕!的做法图解 做法步骤 第5张
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    开始组装:
    2片吐司之间用白巧淡奶油和蔓越莓果酱做夹心,总共3层(每层吐司片都刷一层酒渍樱桃酒,口感较湿润);

    免烤箱!超简单!巨好吃的圣诞吐司蛋糕!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. (蔓越莓果酱)

    免烤箱!超简单!巨好吃的圣诞吐司蛋糕!的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 最后用剩余的白巧淡奶油进行抹面。

    免烤箱!超简单!巨好吃的圣诞吐司蛋糕!的做法图解 做法步骤 第8张
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    顶部用迷迭香和莓果做装饰,营造圣诞气氛~
    最后撒上糖粉,下雪的圣诞节会更浪漫哦~

    免烤箱!超简单!巨好吃的圣诞吐司蛋糕!的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 一款免烤箱又巨简单的圣诞吐司蛋糕就做好啦~

    免烤箱!超简单!巨好吃的圣诞吐司蛋糕!的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 迫不及待切开看看:
    松软的吐司胚搭配白巧奶油,佐以酸甜的蔓越莓果酱,整体香而不腻。墙裂推荐这款懒人蛋糕给你们,好吃不亏!我们下回见啦!~

    免烤箱!超简单!巨好吃的圣诞吐司蛋糕!的做法图解 做法步骤 第11张