空气炸锅披萨面团的做法步骤详细图,操作简单味道好

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空气炸锅披萨面团的做法步骤图,怎么做好吃

食谱由GuidoWeber提供,使用飞利浦空气炸锅

用料  

酵母 12克
硬粒小麦粗面粉 25克
温水 80毫升
海盐 1撮
龙舌兰糖浆 1/2茶匙
00号披萨面粉 100克
橄榄油 1.5茶匙

空气炸锅披萨面团的做法  

  1. 将酵母放入一碗温开水中使其溶解。

  2. 然后加入除面粉和橄榄油外的其他食材,将面团放入食品加工机中揉大约2分钟。

  3. 现在逐渐加入面粉,继续揉约8分钟。

  4. 将面团揉成球状,刷上橄榄油,盖上一块湿布,让它在温暖的地方发酵大约45分钟。

  5. 把面团擀开,加入您喜欢的配料。将其放入乳蛋饼盘中,并在指定的时间和温度下烘烤:180°C,12分钟。

小贴士

在您的披萨上放些新鲜奶油和薄薄的生土豆片。然后撒上一些柠檬皮屑和帕尔马干酪,与众不同的披萨就做好了。