蛋挞(蛋挞液纯鸡蛋版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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蛋挞(蛋挞液纯鸡蛋版)的做法步骤图

🍃今天母亲节,妈妈要吃蛋挞,所以做了蛋挞

🍃剩下了点蛋挞皮做了芒果派(没有像菠萝派一样炒,详情可以看我另一篇笔记📒)

🍃蛋挞液是只有牛奶,鸡蛋,绵白糖

🌸以下我放了自己拍了2次自己做的蛋挞

用料  

纯牛奶 100克
鸡蛋 1个
棉白糖 18克
蛋挞 6个

蛋挞(蛋挞液纯鸡蛋版)的做法  

  1. 🍃蛋挞6个

    蛋挞(蛋挞液纯鸡蛋版)的做法步骤图 第2张
  2. 🍃把牛奶,鸡蛋,白砂糖混合,搅拌在一起


    🍃我的方子是借鉴了一个人是20克的方子,那会用的白砂糖,我觉得有点太甜了,后来又在做的时候从菜市场买了绵白糖,比白砂糖更棉更细一点,可能更容易融化吧,反正感觉不是那么太甜了,不清楚是不是我心里作用

    蛋挞(蛋挞液纯鸡蛋版)的做法步骤图 第3张
  3. 🍃空气炸锅165度,13分钟

    蛋挞(蛋挞液纯鸡蛋版)的做法步骤图 第4张
  4. 🍃我仿佛看到了我的一根头发,额,影响大家观感了,抱歉

    蛋挞(蛋挞液纯鸡蛋版)的做法步骤图 第5张
  5. 🍃还可以烤完以后放点草莓,芒果,蓝莓什么的,要是有奶油,挤点奶油在放水果更好看

    🌸自己家吃我就啥也不放了😂

    蛋挞(蛋挞液纯鸡蛋版)的做法步骤图 第6张
  6. 🍃这次是母亲节做蛋挞,材料一样,我只放图片了

    蛋挞(蛋挞液纯鸡蛋版)的做法步骤图 第7张
  7. 🍃本来做了6个的,被我妈拿走吃掉一个,没开灯,有点暗

    蛋挞(蛋挞液纯鸡蛋版)的做法步骤图 第8张
  8. 🍃这个是今天母亲节做的芒果派,详情可见我另一篇菜谱

    蛋挞(蛋挞液纯鸡蛋版)的做法步骤图 第9张
  9. 🍃也可好吃了

    蛋挞(蛋挞液纯鸡蛋版)的做法步骤图 第10张
  10. 🍃也可好吃了

    蛋挞(蛋挞液纯鸡蛋版)的做法步骤图 第11张