香蕉米粉球(宝宝辅食)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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香蕉米粉球(宝宝辅食)的做法步骤图

老母亲们总是在买口粮的路上一发不可收拾,大米粉囤太多了!用米粉给🐿️松鼠弟弟做了香甜的香蕉米粉团子,口感柔软,球形方便抓握,作为手指食物也非常棒。搭配一点喜欢的水果,是一道美味营养的宝宝下午茶小点心~ 来来来老母亲的小姐妹们做起来~

用料  

高铁大米粉 25g
鸡蛋 去壳50g
果泥 30g
黑芝麻 少许
喜欢的水果来一点

香蕉米粉球(宝宝辅食)的做法  

  1. 无水无油的大碗倒入25g小皮大米粉,敲一枚鸡蛋,鸡蛋去壳后约50g。

    香蕉米粉球(宝宝辅食)的做法步骤图 第2张
  2. 挤入30g果泥,我用的小皮椰子菠萝香蕉味的果泥。颜色浅色的果泥做出来好看点,之前用浆果系列果泥做出来就是红糖窝窝,笑哈哈哈。

    香蕉米粉球(宝宝辅食)的做法步骤图 第3张
  3. 用筷子搅拌好分成四等份。

    香蕉米粉球(宝宝辅食)的做法步骤图 第4张
  4. 双手抹油防粘,取一坨米粉团子搓圆压扁,放一块香蕉包起来。

    香蕉米粉球(宝宝辅食)的做法步骤图 第5张
  5. 搓圆整形,团成小球。

    香蕉米粉球(宝宝辅食)的做法步骤图 第6张
  6. 撒一点黑芝麻装饰,盘子抹油防止粘粘。

    香蕉米粉球(宝宝辅食)的做法步骤图 第7张
  7. 盖上保鲜膜扎小孔,冷水入锅隔水20分钟。

    香蕉米粉球(宝宝辅食)的做法步骤图 第8张
  8. 摆上一些喜欢的水果就是美美哒下午茶啦。

    香蕉米粉球(宝宝辅食)的做法步骤图 第9张
  9. 小胖手迫不及待要抓哈哈哈。

    香蕉米粉球(宝宝辅食)的做法步骤图 第10张
  10. 作为手指食物锻炼手部精细动作也很棒呀!高铁米粉做糕点可以补铁,也可以解决家里囤多了的米粉~

    香蕉米粉球(宝宝辅食)的做法步骤图 第11张

小贴士

1. 这个用高铁米粉做,可以补铁
2. 加果泥可以增添米粉球的口感
3. 香蕉也可以捣碎成泥包起来,或者拌一点果泥也好吃的,但是不建议香蕉替换别的水果,有的水果蒸了味道会很奇怪