用料
| 吉利丁片 | 4片 |
| 淡奶油 | 200ml |
| 奶油奶酪（绿山农场） | 100g |
| 糖粉 | 45g |
| 巧克力酱 | 若干 |
| 酸奶 | 100ml |
大理石奶酪慕斯的做法
冷水泡软吉利丁片
淡奶油加糖粉打发
酸奶和奶油奶酪用搅拌机搅匀，倒入奶油糊搅拌均匀
吉利丁片从冷水捞出，用50ml热水泡化，倒入奶油糊搅拌
倒入模具，表面挤上巧克力酱，用牙签随意划出花纹，入冰箱冷藏6小时或冷冻1小时
大理石奶酪慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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