酸奶蛋糕盆栽的做法步骤详细图,操作简单味道好

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酸奶蛋糕盆栽的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 4个
低粉 130g
红区粉 10
酸奶 适量
黄油 48g
48g

酸奶蛋糕盆栽的做法  

  1. 2个全蛋 2个蛋黄放入盆中,加入15克的糖搅打均匀。

    酸奶蛋糕盆栽的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 筛入粉类,搅拌均匀,无颗粒

    酸奶蛋糕盆栽的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 分次加入黄油液体切拌均匀 (提前把黄油融化)

    酸奶蛋糕盆栽的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蛋清分三次加入33克糖,打发至蛋白呈短小三角形状态。

    酸奶蛋糕盆栽的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 打发的蛋白,分2次加入蛋黄糊中。

    酸奶蛋糕盆栽的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 切拌均匀,成蛋糕糊。导入模具

    酸奶蛋糕盆栽的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放入 160度烤箱 25分钟。模具提交涂好黄油方便脱模哦

  8. 放凉后,加入酸奶和奥利奥,当上水果( ´•༝• ` )OK 学厨模具的方子

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