枣泥磅蛋糕易学又好吃的做法 如何做枣泥磅蛋糕最好吃

美味咖 人气:3.25W
枣泥磅蛋糕的做法图解 枣泥磅蛋糕的做法步骤

家里剩好多红枣,
都没人吃……
今天做了磅蛋糕
可以保存比较久,
嘴馋了来一块,
超暖!

用料  

红枣 200克
黄油 200克
全蛋液 200克
黑糖 100克
2克
低粉 240克
泡打粉 6克
糖水
细砂糖 40克
60克

枣泥磅蛋糕的做法  

  1. 准备红枣

    枣泥磅蛋糕的做法图解 枣泥磅蛋糕的做法步骤 第2张
  2. 红枣剪小块

    枣泥磅蛋糕的做法图解 枣泥磅蛋糕的做法步骤 第3张
  3. 全部处理完

    枣泥磅蛋糕的做法图解 枣泥磅蛋糕的做法步骤 第4张
  4. 放入锅中,
    我用高压锅,快一点

    枣泥磅蛋糕的做法图解 枣泥磅蛋糕的做法步骤 第5张
  5. 加水,水量刚刚淹过红枣就可以

    枣泥磅蛋糕的做法图解 枣泥磅蛋糕的做法步骤 第6张
  6. 煮至这种,一戳就烂的状态

    枣泥磅蛋糕的做法图解 枣泥磅蛋糕的做法步骤 第7张
  7. 我用果汁机打成泥,你可以用你想到的一切办法捣成泥。

    枣泥磅蛋糕的做法图解 枣泥磅蛋糕的做法步骤 第8张
  8. 大概是这样

    枣泥磅蛋糕的做法图解 枣泥磅蛋糕的做法步骤 第9张
  9. 黄油软化后,打发至发白

    枣泥磅蛋糕的做法图解 枣泥磅蛋糕的做法步骤 第10张
  10. 加入糖跟盐,继续搅打均匀

    枣泥磅蛋糕的做法图解 枣泥磅蛋糕的做法步骤 第11张
  11. 全蛋液分次加入,搅打均匀
    不要一次性加太多,避免油水分离,轻微的耶不碍事。

    枣泥磅蛋糕的做法图解 枣泥磅蛋糕的做法步骤 第12张
  12. 加入枣泥,搅拌均匀

    枣泥磅蛋糕的做法图解 枣泥磅蛋糕的做法步骤 第13张
  13. 再分次加入低粉跟泡打粉,搅拌均匀

    枣泥磅蛋糕的做法图解 枣泥磅蛋糕的做法步骤 第14张
  14. 最终状态

    枣泥磅蛋糕的做法图解 枣泥磅蛋糕的做法步骤 第15张
  15. 对这个状态不要感到害怕!
    装入模具就是😬

    枣泥磅蛋糕的做法图解 枣泥磅蛋糕的做法步骤 第16张
  16. 给他抹成两边高中间低

    枣泥磅蛋糕的做法图解 枣泥磅蛋糕的做法步骤 第17张
  17. 放入预热好的烤箱
    中层
    上下火170度烤50分钟
    烤到15分钟左右可以拿出来划一刀(刀记得沾水)

    枣泥磅蛋糕的做法图解 枣泥磅蛋糕的做法步骤 第18张
  18. 叮,出炉啦!
    出炉后表面刷糖水
    我偷懒,没刷🤫

    枣泥磅蛋糕的做法图解 枣泥磅蛋糕的做法步骤 第19张
  19. 放凉切块

    枣泥磅蛋糕的做法图解 枣泥磅蛋糕的做法步骤 第20张
  20. 泡一杯红枣桂圆茶,还加了片姜

    枣泥磅蛋糕的做法图解 枣泥磅蛋糕的做法步骤 第21张
  21. 真的很暖,生理期也很适合!
    姐妹做起来👭

    枣泥磅蛋糕的做法图解 枣泥磅蛋糕的做法步骤 第22张