鲜花双层奶油蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

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鲜花双层奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

好久不做鲜花蛋糕了,做一个记录下来😃😃😃

用料  

海绵蛋糕胚8寸 一个
海绵蛋糕胚6寸 一个
奶油 500克
糖粉 50克
水果 适量
鲜花 适量
糖珠 适量

鲜花双层奶油蛋糕的做法  

  1. 鲜花清洗干净泡在小苏打水中片刻,捞出再用水冲洗一下过纯净水(凉开水)

    鲜花双层奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放在干净的纱布上吸干水分

    鲜花双层奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 花的茎用锡纸包好

    鲜花双层奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 8寸和6寸海绵蛋糕胚分别分成三片

    鲜花双层奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 奶油加糖粉分2次用料理棒打发

    鲜花双层奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 抹上奶油

    鲜花双层奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 夹上水果再抹上奶油

    鲜花双层奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 四周抹上适量的奶油,分别抹好8寸和6寸蛋糕,再把6寸移到8寸上面,最后用鲜花做装饰

    鲜花双层奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

双层蛋糕尽量用海绵蛋糕做,承重效果好