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搬运于微博牛奶少女用料都在图片,就不单独写出来了
用料
冰雪脆皮蛋挞的做法
2分钟调个蛋挞液:淡奶油110克+牛奶50克+糖粉35克+蛋黄三个搅匀过筛。
可以过两遍更细腻
蛋挞真的是我没事就会自己做的甜品,主要是自己做蛋挞太划算太方便了,然后倒进蛋挞皮里一烤就好了!
要啥技巧?没有。最重要的其实就是蛋挞液的比例了,我试过无数个蛋挞液配方,就这个最好吃,其他都比不过这个的口感。那是真的奶香浓郁,香软滑嫩又细腻。很多人照着我这个比例做了都过来跟我说这个果然是最棒的🤓
超美味!
刚出炉热乎乎的酥脆蛋挞配上巧克力脆皮冰淇淋一起吃,
真的你试试,那简直神仙般的快乐啊哈哈。