我还是喜欢最基本的玛芬蛋糕。
基本不会失败...
不会像面包一样伤我的心(´;ω;`)...
用料
▲低筋面粉 | 130 |
▲肉桂粉 | 10 |
▲奶粉 | 20g |
▲泡打粉 | 5g |
▲香草粉 | 5g |
●鸡蛋 | 30g |
●糖 | 70g |
●牛奶 | 70ml |
●油 | 40ml |
核桃 | 一把 |
肉桂核桃玛芬的做法
将带●标记的液体和糖倒入大盆中搅拌均匀。
将带▲标记的粉类材料混合过筛后加入大盆中,一起搅拌均匀直至没有颗粒。
敲碎核桃(生熟均可),拌入蛋糕糊中。
放入预热好的烤箱中,上下火200度烤20分钟。
小贴士
蛋糕糊不要过度搅拌。