抹茶奶油酸奶小蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

抹茶奶油酸奶小蛋糕的做法  

1. 鸡蛋加糖全蛋打发，可用坐温水浴打发

2. 拌入酸奶，翻拌。

3. 筛入面粉，翻拌。

4. 看着什么好都放点儿

5. 烤盘铺油纸。倒入烤盘铺成比较薄的一层。

6. 160摄氏度，10分钟左右。

7. 冷却脱模。用小慕斯圈切成小圆片。

8. 淡奶油＋糖＋抹茶粉，打发，选喜欢的花嘴，裱花组装。