彩虹酸奶蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

今天是女儿的十一岁生日，看过了很多配方，终于顺利为女儿完成了一个彩虹酸奶蛋糕！！

用料  

彩虹酸奶蛋糕的做法  

1. 用冰水浸软了吉利丁片，再放在已加了糖的酸奶中，在温水上搞均匀。

2. 大约两分钟，会全部融化了。

3. 淡奶油打到七成左右后，把它放在酸奶中，搅拌均匀。

4. 海绵蛋糕放凉后，把四周的边切了一点。

5. 把三分之一的酸奶慕斯放在模中，再放芒果丁。

6. 再把剩下的酸奶慕斯倒进模中。

7. 放了一晚后，第二天就变成这样了。

8. 把裱花用的淡奶油加糖打发好后，分成五份，四份加上四种果粉，然后分开裱，裱完后，再把白色的裱成白云。

9. 最后，加上一些装饰品，大功告成。