我是个手残党,但是周末为了给宝宝做蛋糕也是拼了。不美观,但是宝宝很给面子。
用料
鸡蛋 | 4个 |
细砂糖 | 60克 |
牛奶 | 100克 |
小麦粉 | 160克 |
普通电饭煲烤蛋糕的做法
蜂蜜🍯后来没用到
60克,喜欢甜的可以90克
小麦粉
分离
蛋黄和牛奶搅拌好放一边
蛋清➕三次砂糖打发,一般不超过10分钟就可以有下面的样子了
有点失败
锅底刷层油,搅拌好倒入
样子不行
焦噗噗
小贴士
搅拌蛋黄和牛奶,不要用打蛋器,我犯了个错,用打蛋器搅拌好再去打发蛋清,因为打蛋器上有蛋黄,油性的,怎么也打发不起来!