美味的中乳酪蛋糕简单做法,中乳酪蛋糕做法大全
美味咖
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用料
奶油奶酪 | 250克 |
牛奶 | 100克 |
鸡蛋 | 5个 |
玉米淀粉 | 18克 |
低筋面粉 | 30克 |
细砂糖 | 100克 |
中乳酪蛋糕的做法
奶酪隔水加热
加入牛奶搅拌均匀
加入玉米淀粉
蛋黄一个个加入并搅拌均匀
加入低粉
搅拌均匀后是这样粘稠状
将蛋白打发到湿性发泡,两者混合
随便拉了个花
水浴烤,160度50分钟左右
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