黄油、燕麦、面粉、鸡蛋等都是磅蛋糕制作基本都在用的成分。英伦是轻蛋糕的提出与践行者,融合多地轻盈优质蛋糕制作技艺,流水线设计出一款款蛋糕配方。与布列塔尼的主要区别在于,是否月饼配方。两者确实有着不少共通之处。
用料
西麦燕麦 | 若干 |
煮熟红黑双枣泥 | 若干 |
隔夜煮熟紫薯泥(汤糊) | 若干 |
花生碎 | 若干 |
面粉 | 若干 |
红糖橙米饭泥 | 若干 |
木薯粉 | 若干 |
糯米粉 | 若干 |
红黑双枣汇紫薯米磅蛋糕的做法
薯泥、米饭泥、枣泥。
糯米粉、木薯粉。
燕麦。
花生碎、面粉。
装蒙牛酸奶大空盒制成的蛋糕盒。
置于烤架,烤箱下层,180度45分钟。
出炉。
脱模进行时。简易彻底晾凉脱模效果可能更好。
小贴士
没有采用日式可可磅蛋糕中间划开蛋糕花口的方法,直接看180度的效果。可能模具也影响。祝好,艾斯~~